标准编号：T/GSQA 015-2020
中文名称：兰州牛肉拉面食材供应链配送服务规范
英文名称：Service specification of food material supply chain distribution for Lanzhou beef ramen
发布日期：2020-12-16
实施日期：2020-12-16
批准发布部门：甘肃省质量协会
起草人
李伟东、张存富、周红宇、马明、周杰、赵欣德
起草单位
甘肃金味德拉面文化产业集团有限公司、甘肃阿索食品集团有限公司、兰州明轩餐饮管理有限公司、甘肃福莱瑞农业科技发展有限公司、甘肃省质量协会
标准范围
本文件规定了兰州牛肉拉面食材供应链企业配送服务的原则与要求、配送服务流程、配送中心作业、配送运输、送达服务、不合格产品召回、风险控制及投诉处理。
本文件适用于兰州市流通领域现代供应链体系建设试点企业和甘肃省物流行业协会、甘肃省质量协会、甘肃省交通运输协会内的兰州牛肉拉面食材供应链企业。
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