标准编号:T/DALN 002-2020
代替以下标准:T/DALN 002-2019
中文名称:生乳团体标准(试行)
英文名称:Raw milk group standard(try out)
发布日期:2020-12-15
实施日期:2020-12-30
批准发布部门:辽宁省奶业协会
起草人
徐环宇、佟艳、朱国兴、白子金、高林、白春生、渋及柱
起草单位
辽宁省奶业协会
标准范围
本标准规定了辽宁省内生乳从符合国家有关要求的健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳的感官、理化指标微生物和体细胞限量要求。
本标准适用于辽宁省范围内生乳,不适用于即食生乳。