标准编号：T/GXAS 084-2020
中文名称：超微芒果粉加工技术规程
英文名称：Technical code of pratice for super micro mango powder processing
发布日期：2020-09-11
实施日期：2020-09-17
批准发布部门：广西标准化协会
起草人
李丽、唐杰、李昌宝、辛明、盛金凤、石敏、蓝冬丽、黄林华、谢宏昭、李祥忠、莫耀林、韦立先、黄潇、石昕培
起草单位
广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西农业职业技术学院、广西协致标准化认证咨询服务有限责任公司、广西标准化协会
标准范围
本标准规定了超微芒果粉加工的术语和定义、生产加工过程卫生要求、加工设备及工具、原辅料要求、加工工艺。
本标准适用于超微芒果粉的加工。
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