标准编号：T/SXAGS 0016-2020
中文名称：山西好粮油 高粱粉
发布日期：2020-09-28
实施日期：2020-10-08
批准发布部门：山西省粮食行业协会
起草人
宋泽伟、王丽娟、曹雄、冯耐红、周柏玲、张迪雅、杨儒、魏利清、郭捷、杨玲、曾品国、俞寅、康然、李婧、高东升、贺连香、花锦、张云鹏、卫宝宝、郝全英、武恒、张茜
起草单位
山西粮食质量监测中心、山西农业大学经济作物研究所、山西农业大学高粱研究所、山西农业大学山西功能食品研究院、忻州市检验检测研究院
标准范围
本标准规定了山西好粮油 高粱粉的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及档案管理的要求。
本标准适用于以山西省内生产的高粱为原料加工而成的商品高粱粉。
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