标准编号：T/ZJPLH 01-2020
中文名称：地理标志保护产品 中江手工挂面
英文名称：Geographical Indication Products Zhongjiang hand-made noodles
发布日期：2020-07-13
实施日期：2020-08-13
批准发布部门：中江县农业公共品牌联合会
起草人
周路明、廖敏、袁书新、李泽、钟巧琳、王翠刚、钟标准
起草单位
中江县农业公共品牌联合会、中江挂面协会
标准范围
本标准规定了地理标志保护产品中江手工挂面的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存、保质期的要求。
本标准适用于在中江县境内中江手工挂面授权使用单位生产加工的中江手工挂面。
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