标准编号：T/AHFIA 038-2019
中文名称：安徽省芝麻香型白酒
英文名称：Anhui Zhima-flavour Chinese spirts
发布日期：2019-10-25
实施日期：2020-11-20
批准发布部门：安徽省食品行业协会
起草人
陆明、汪菲、朱梦旭、汪淑芳、秦德勇、黄红涛、葛伟、孙自华、何宏魁、黄钟月、何登峰、孙丽、黄明
起草单位
安徽庄子道酒业有限公司、安徽双轮酒业有限责任公司、安徽古井贡酒股份有限公司、安徽宣酒集团股份有限公司、安徽省食品行业协会、安徽国科检测科技有限公司
标准范围
本标准规定了安徽省芝麻香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、产品召回。
本标准适用于安徽省芝麻香型白酒。
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