标准编号：T/CGCC 33.2-2019
中文名称：预包装冷藏膳食 第2部分：含生鲜类
英文名称：Prepackaged refrigerated meals-Part 2:Fresh foods
发布日期：2019-07-03
实施日期：2019-07-05
批准发布部门：中国商业联合会
起草人
陈希、张宁鹤、王凯旭、付建、贾姗姗、高翠萍
起草单位
三全食品股份有限公司
标准范围
T/CGCC 33的本部分规定了生鲜预包装冷藏膳食的术语和定义、技术要求、生产加工过程、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、销售等要求。
本部分适用于含生鲜原料的预包装冷藏膳食的生产、检验和销售。
本部分不适用于含生鲜肉及水产品的预包装冷藏膳食。
立即下载标准文件