标准编号:T/ZQTX 001-2020
中文名称:章丘铁锅
英文名称:Zhangqiu Iron Pot
发布日期:2020-03-16
实施日期:2020-03-16
批准发布部门:济南市章丘区铁匠手工艺行业协会
起草人
王玉海、冯长全、冯全永、刘紫木、王庆飞
起草单位
济南三环厨具有限公司、济南臻铁厨具有限公司、济南市章丘区北山厨具加工厂
标准范围
本标准规定了章丘铁锅的术语和定义、分类和规格、产品要求、检验方法、检验规则、标志、标签、使用说明书、包装、运输和贮存。
本标准适用于以Q235等低碳钢板为基础材料加工后的章丘铁锅(详见3.1)。
本标准不适用于涂层、铸铁、窒化处理(液态氮等化学成分处理的锅)不锈钢制锅具。