标准编号:T/YCX 0010-2020

中文名称:绿色餐饮建设及运营指南

发布日期:2020-03-01

实施日期:2020-04-01

批准发布部门:云南省餐饮与美食行业协会

起草人

杨艾军、石克燕、刘欣

起草单位

云南省餐饮与美食行业协会

标准范围

本标准对绿色餐饮企业建设及运营中的一般要求、绿色设计、绿色厨房和绿色服务做出了规定。

本表准适用于指导绿色餐饮企业建设和运营。

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