标准编号：T/GXAS 040-2019
中文名称：平果霸王花加工技术规程
英文名称：Technical code of practice for Pingguo King flower processing
发布日期：2019-12-16
实施日期：2019-12-20
批准发布部门：广西标准化协会
起草人
黄浩、陈秀莲、黄红艳、黄露迎、黄永明、凌世贵、张智勇
起草单位
平果县市场监督管理局、平果县农业农村局、平果县旧城康马下布霸王花加工厂、平果县旧城镇贵茏霸王花烘干站、广西冠强农业开发有限责任公司
标准范围
本标准规定了平果霸王花的术语和定义、基本要求、设备与工具要求、加工工艺、贮存。
本标准适用于平果霸王花的加工。
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