标准编号:T/HNLM 001.10-2019

中文名称:怀宁蓝莓 第10部分:蓝莓酥

发布日期:2019-11-18

实施日期:2019-11-30

批准发布部门:怀宁县蓝莓技术协会

起草人

王储炎、蔡敬民、李珂昕、张新红、李菁

起草单位

合肥学院

标准范围

本标准规定了蓝莓酥的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于3定义的酥类蓝莓系列产品的生产、检验和销售。

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