标准编号：T/FSAS 34-2019
中文名称：佛山市网络订餐加工中心(中央厨房、集体用餐配餐单位）检验室建设及考核评价规范
发布日期：2019-08-01
实施日期：2019-08-02
批准发布部门：佛山市标准化协会
起草人
莫燕妮、植满溪、易礼康、陈科、陈建锋、余伟、闵维、陈建芳、槐春城
起草单位
佛山市标准化协会、佛山市质量和标准化研究院、佛山市品牌发展研究院、佛山市食品药品检验检测中心、广东中检达元检测技术有限公司、通标标准技术服务有限公司、佛山市麦点食品有限公司
标准范围
本标准规定了佛山市网络订餐加工中心(中央厨房、集体用餐配送单位)检验室建设及考核评价的相关要求，包括术语与定义、建设要求、考评程序。
本标准适用于佛山市网络订餐加工中心(中央厨房、集体用餐配送单位)检验室建设及考核评价工作。
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