标准编号：DB23/T 2919-2021
中文名称：婚宴接待服务规范
发布日期：2021-06-29
实施日期：2021-07-28
提出单位：黑龙江省文化和旅游厅
归口单位：黑龙江省文化和旅游厅
批准发布部门：黑龙江省市场监督管理局
起草人
高晓华、宿冬琴、张波、刘建东、倪怀江、刘翠萍
起草单位
哈尔滨马迭尔集团股份有限公司、哈尔滨马迭尔酒店管理有限公司、黑龙江鼎信诚科技有限公司、黑龙江省饭店协会、黑龙江旅游职业技术学院
标准范围
本文件规定了婚宴接待服务的术语和定义、服务总则、基本要求、婚宴预订、宴前准备、宴中接待、宴后服务、投诉与改进。
本文件适用于宾馆、酒店等餐饮企业的婚宴接待服务。其他婚宴接待服务组织可参照执行。
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