LS/T 3212-2021 挂面

标准号 LS/T 3212-2021 标准名称 挂面
发布日期 2021-05-24 实施日期 2021-11-24
废止日期 代替以下标准 LS/T 3212-2014
提出单位 None 归口单位 国家粮食和物资储备局
批准发布部门 国家粮食和物资储备局
中国标准分类 X11
国际标准分类 67.060
起草人 王耀鹏、王正友、杨利飞、袁强、陆启玉、左社林、陈克明、李先银、王赛、龚火根、曹敏、赵成礼、宫旭洲
起草单位 国家粮食和物资储备局标准质量中心、河南工业大学、克明面业股份有限公司、河北金沙河面业有限责任公司、湖南裕湘食品有限公司、郑州博大面业有限公司、江西省春丝食品有限公司、四川省若男食品有限公司、滨州中裕食品有限公司、山东鲁花集团有限公司。
适用范围

本文件适用于以小麦粉为原料,添加水、食用盐(或不添加)、碳酸钠(或不添加)制作的普通挂面。

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