标准编号:NY/T 3817-2020

中文名称:农产品质量安全追溯操作规程 蛋与蛋制品

发布日期:2020-11-12

实施日期:2021-04-01

批准发布部门:农业农村部

标准范围

本标准规定了蛋与蛋制品质量安全追溯的术语和定义、要求、追溯码编码、追溯精度、信息采集、信息管理、追溯标识、体系运行自查和质量安全问题处置。

本标准适用于蛋与蛋制品质量安全追溯操作和管理。

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