标准编号：T/NTRPTA 0062-2021
中文名称：速冻毛豆仁质量检测技术规程
英文名称：Technical specification for Quick-Frozen soybean quality assessment
发布日期：2021-11-01
实施日期：2021-11-01
批准发布部门：南通市农村专业技术协会
起草人
肖亚冬、刘春泉、王学军、李大婧、宋江峰、缪亚梅、葛红、吴浩、吴刚
起草单位
江苏省农业科学院农产品加工研究所、江苏沿江地区农业科学研究所、国家蔬菜加工技术研发分中心、江苏省农产品加工工程技术研究中心、江苏嘉安食品有限公司
标准范围
本文件规定了速冻毛豆仁的抽样、制样、检测、记录的要求。
本文件适用于速冻毛豆仁质量的检测检验。
立即下载标准文件