标准编号:T/TRSC 006-2022

中文名称:红参

发布日期:2022-11-10

实施日期:2022-11-17

批准发布部门:通化市人参产业协会

起草人

王继龙、郝志华、于丛龙

起草单位

通化市人参产业协会、通化市万通药业股份有限公司、吉林省道一归元养生文化传播有限公司、集安市天源绿野食品加工有限公司、吉林芳华参业有限公司、吉林省百济堂参业有限公司

标准范围

本标准适用于以人工种植的 5 年生(或4年生)鲜园参为原料,经刷洗、下须或不下须、蒸制、晒干或烘干制成的其他食品红参。

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