标准编号：T/NAASS 041-2022
中文名称：生鲜乳质量安全监测采样技术规程
英文名称：Technical specification for sampling for quality and safety monitoring of raw milk
发布日期：2022-12-28
实施日期：2023-01-31
批准发布部门：宁夏回族自治区农学会
起草人
刘维华、孔祥明、杨俊华、张慧宁、赵娟、马静、张淑君、温万、田佳、严莉、夏文莉、谭倩、张作义、赵洁、卜宁霞、陈娟、李永琴、马春芳
起草单位
宁夏回族自治区兽药饲料监察所、宁夏回族自治区畜牧工作站、宁夏大学、宁夏农产品质量安全中心、华中农业大学
标准范围
本文件规定了生鲜乳质量安全监测的采样要求、样品采集、记录、样品封存、样品的保存与运输、样品销毁。
本文件适用于宁夏回族自治区收购站、运输车、奶牛散养户生鲜乳质量安全监测样品的采集。
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