T/THSX 001-2023 海门米酒

标准编号：T/THSX 001-2023

代替以下标准：T/THSX 001-2003

中文名称：海门米酒

英文名称：Haimen Rice wine

发布日期：2023-01-30

实施日期：2023-02-20

批准发布部门：南通市海门食品行业协会

起草人

岑洪斌、龚静华、耿迪、张洪芳、李菊花、郁倩倩

起草单位

南通颐生酒业有限公司、江苏公鼎食品科技有限公司、南通市海门区综合检验检测中心、江苏省海门中等专业学校

标准范围

本文件规定了海门米酒术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则和标签标志、包装、运输、贮存及保质期。

本文件适用于南通市海门区行政区域内生产的海门米酒。

标准预览图