标准编号：DB43/T 2170-2021
中文名称：芽苗菜工厂化生产技术规程
英文名称：Technical regulation for factory production of sprouting vegetable
发布日期：2021-08-29
实施日期：2021-10-29
提出单位：湖南省农业农村厅
归口单位：湖南省农业标准化技术委员会
批准发布部门：湖南省市场监督管理局
起草人
戴诗银、戴红桂、郭杉、贾来
起草单位
湖南萌芽蔬菜产业有限公司、长沙市农产品质量监测中心
标准范围
本文件适用于植物种子类芽苗菜生产的场地要求、生产技术、包装与贮藏、档案管理等要求。
本文件适用于植物种子类芽苗菜工厂化生产。
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