标准编号:DB41/T 2355-2022
中文名称:连翘叶绿茶加工技术规程
发布日期:2022-10-17
实施日期:2023-01-16
提出单位:河南省农业农村厅
归口单位:河南省农业农村厅
批准发布部门:河南省市场监督管理局
起草人
李向力、孙茜茜、尹红娜、杨献民、张亚勋、罗蓓蓓、刘晓、蒋碧伟、李栋、李博闻、闫格、郑允允、谢会君、王宝龙、王业萌、朱海华、王法云、王永
起草单位
河南省商业科学研究所有限责任公司、卢氏县杨献民茶业有限公司、河南省食品质量安全控制工程技术研究中心、三门峡清雅阁茶业有限公司、辉县市苏门山决明子茶制品厂、浙江大学中原研究院
标准范围
本文件规定了连翘叶绿茶加工的基本要求、加工工艺、包装和贮存。
本文件适用于连翘叶绿茶的加工。