标准编号：DB42/T 1650.2-2021
中文名称：禽蛋自动化分拣方法 图像识别 第2部分：形状尺寸要求
英文名称：Automatic sorting method for eggs image recognition Part2: Shape and size requirements
发布日期：2021-03-03
实施日期：2021-05-03
提出单位：华中农业大学
归口单位：湖北省农业农村厅
批准发布部门：湖北省市场监督管理局
起草人
王巧华、马美湖、祝志慧、王树才、金永国、刘华桥、黄茜、蔡朝霞、王彩云
起草单位
华中农业大学、湖北神丹健康食品有限公司
标准范围
本文件规定了禽蛋形状尺寸的术语和定义、检测方法、检测分级指标。
本文件适用于普通鲜禽蛋（鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋）及由禽蛋制成的传统蛋制品等，如皮蛋、咸蛋等。
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