DB4103/T 124-2020 洛阳传统名吃烹饪技艺新安烫面角

河南省地方标准(DB41)

标准编号：DB4103/T 124-2020

中文名称：洛阳传统名吃烹饪技艺新安烫面角

发布日期：2020-03-26

实施日期：2020-04-26

归口单位：洛阳市餐饮与饭店行业协会名厨委员会

批准发布部门：洛阳市

起草人

姜新卫、张芳、司理达、尚清毅、贠俊刚、张建设、王坤、王国红

起草单位

新安县市场监督管理局、洛阳市质量技术监督检验测试中心、新安县新城王老闷烫面角店、新安县老王烫面角店

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