标准编号：DB61/T 1116-2017
中文名称：苹果采收质量与技术规范
发布日期：2017-12-15
实施日期：2018-01-12
归口单位：陕西省果业管理局
批准发布部门：陕西省市场监督管理局
起草人
马艳萍、韩玉侠、饶景萍、韩叶、杨建伟、索江涛、马丽红、任小林
起草单位
西北农林科技大学、陕西华圣果业公司
标准范围
本标准规定了鲜食苹果采收时的主要品质指标、成熟度及采收操作技术要求。本标准适用于陕西苹果产区藤木一号、美国八号、嘎拉、新红星、蜜脆、红富士、秦冠、粉红女士等品种的鲜食果采收，其他未列入的品种也可参照使用
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