标准编号：DB34/T 3141-2018
中文名称：皇菊加工技术规程
发布日期：2018-04-16
实施日期：2018-05-16
归口单位：安徽省农业标准化技术委员会
批准发布部门：安徽省市场监督管理局
起草人
陈北春、万国平、邵秋云、周伟、陈钫、武美兰、夏珍、张治国、刘杰、方智 春、鲍茂林、郭春年、潘志明。
起草单位
安徽格瑞农业开发有限公司、宣城市农产品质量安全监管局、旌德县农委、旌德 县农产品质量安全监管局。
标准范围
本标准规定了皇菊的术语和定义、原料选择、采收、鲜花分选、加工过程要求、烘前准备、加工设备、加工温度、成品分选、成品包装。本标准适用于皇菊的加工。
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