标准编号:DB32/T 3518-2019
中文名称:西兰花速冻技术规程
发布日期:2019-01-12
实施日期:2019-01-30
归口单位:江苏省农业科学院
批准发布部门:江苏省市场监督管理局
起草人
李大婧、宋江峰、刘春泉、魏秋羽、肖亚冬、刘春菊、牛丽影、戴竹青、吴刚
起草单位
江苏省农业科学院、国家蔬菜加工技术研发分中心、江苏嘉安食品有限公司。
标准编号:DB32/T 3518-2019
中文名称:西兰花速冻技术规程
发布日期:2019-01-12
实施日期:2019-01-30
归口单位:江苏省农业科学院
批准发布部门:江苏省市场监督管理局
李大婧、宋江峰、刘春泉、魏秋羽、肖亚冬、刘春菊、牛丽影、戴竹青、吴刚
江苏省农业科学院、国家蔬菜加工技术研发分中心、江苏嘉安食品有限公司。