标准编号:DB32/T 3518-2019

中文名称:西兰花速冻技术规程

发布日期:2019-01-12

实施日期:2019-01-30

归口单位:江苏省农业科学院

批准发布部门:江苏省市场监督管理局

起草人

李大婧、宋江峰、刘春泉、魏秋羽、肖亚冬、刘春菊、牛丽影、戴竹青、吴刚

起草单位

江苏省农业科学院、国家蔬菜加工技术研发分中心、江苏嘉安食品有限公司。

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