标准编号:DB32/T 2995-2016
中文名称:莲子加工技术规程
发布日期:2016-09-20
实施日期:2016-11-20
批准发布部门:江苏省质量技术监督局
起草人
李鹏霞、王毓宁、胡花丽、张雷刚
起草单位
江苏省农业科学院农产品加工研究所
标准范围
本本标准规定了莲子加工技术要求、原料、加工工艺及操作要点、分级、包装、运输、珍藏和标识。 本标准适用于莲子加工。
标准编号:DB32/T 2995-2016
中文名称:莲子加工技术规程
发布日期:2016-09-20
实施日期:2016-11-20
批准发布部门:江苏省质量技术监督局
李鹏霞、王毓宁、胡花丽、张雷刚
江苏省农业科学院农产品加工研究所
本本标准规定了莲子加工技术要求、原料、加工工艺及操作要点、分级、包装、运输、珍藏和标识。 本标准适用于莲子加工。