标准编号:DB12/T 564-2015

中文名称:低温食品储运温控技术

发布日期:2015-06-15

实施日期:2015-07-01

归口单位:天津市商务委员会

批准发布部门:天津市质量技术监督局

起草人

杜宝荣、高玉斌、郭儒家、陈慧娟、徐凤成、高峰、范旭、孙彩英、杨奎发、刘璟

起草单位

天津市现代物流协会、天津市质量技术监督信息研究所

标准范围

本标准适用于低温食品在储存、运输、展售作业中的温(湿)度管理

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