标准编号：DB32/T 2819-2015
中文名称：巴西蘑菇工厂化生产技术规程
发布日期：2015-09-10
实施日期：2015-11-10
批准发布部门：江苏省质量技术监督局
起草人
姜建新、李长田、杨华平、荆祎、邹秀龙
起草单位
江苏江南生物科技有限公司
标准范围
本标准规定了巴西蘑菇工厂化生产的生产条件、生产技术、病虫害预防、采收及采后管理、鲜菇处理及包装、贮存、运输与菌渣综合利用、生产记录等有关规范。 本标准适用于巴西蘑菇工厂化生产。
DB32/T 2819-2015 巴西蘑菇工厂化生产技术规程
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