标准编号:DB37/T 2206-2012
中文名称:葡萄酒庄园规范
发布日期:2012-12-19
实施日期:2013-01-01
归口单位:山东食品标准化技术委员会
批准发布部门:山东省质量技术监督局
起草人
马佩选、卫晓红、李记明、张燕、邵学东、陈青昌、朱济义、许红、姜作涛、周德义、张璎鸾
起草单位
国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、烟台威龙葡萄酒股份有限公司、中粮君顶酒庄有限公司
标准范围
本标准规定了葡萄酒庄园的术语和定义、选址、葡萄园、生产加工、质量控制、观光鉴赏等基本要求。