标准编号:DB21/T 2065-2013

中文名称:大连连菜名词术语

发布日期:2013-01-14

实施日期:2013-02-14

归口单位:大连市质量技术监督局

批准发布部门:辽宁省质量技术监督局

起草人

高成聪、张家维、李颖、潘勤光、朱铁民、张玫、赵宇、周长生、代红彬、肖兵、尹玉祥、丛建新

起草单位

大连市美食文化协会及专家委员会

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