标准编号:DB35/T 1083-2010
中文名称:轻发酵乌龙茶初制加工技术规程
发布日期:2010-10-26
实施日期:2010-12-10
归口单位:福建省农业厅
批准发布部门:福建省质量技术监督局
起草人
郑乃辉、王振康、陈荣冰、邬龄盛、金心怡、黄东方、何孝延、张方舟、陈常颂、张文锦
起草单位
福建省农业科学院茶叶研究所
标准范围
本标准规定了轻发酵乌龙茶的初制加工技术的要求和操作方法。 本标准适用于轻发酵乌龙茶初制加工。
标准编号:DB35/T 1083-2010
中文名称:轻发酵乌龙茶初制加工技术规程
发布日期:2010-10-26
实施日期:2010-12-10
归口单位:福建省农业厅
批准发布部门:福建省质量技术监督局
郑乃辉、王振康、陈荣冰、邬龄盛、金心怡、黄东方、何孝延、张方舟、陈常颂、张文锦
福建省农业科学院茶叶研究所
本标准规定了轻发酵乌龙茶的初制加工技术的要求和操作方法。 本标准适用于轻发酵乌龙茶初制加工。