标准编号:DB35/T 901-2009
中文名称:海鲜水解调味料 加工技术规程
发布日期:2009-03-11
实施日期:2009-04-01
归口单位:福建省海洋与渔业局
批准发布部门:福建省质量技术监督局
起草人
刘智禹、吴成业、苏永昌、刘淑集。
起草单位
福建省水产研究所、农业部渔业产品质量监督检测测试中心(厦门)。
标准范围
本标准适用于以水产动物为原料的海鲜水解调味料的生产。
标准编号:DB35/T 901-2009
中文名称:海鲜水解调味料 加工技术规程
发布日期:2009-03-11
实施日期:2009-04-01
归口单位:福建省海洋与渔业局
批准发布部门:福建省质量技术监督局
刘智禹、吴成业、苏永昌、刘淑集。
福建省水产研究所、农业部渔业产品质量监督检测测试中心(厦门)。
本标准适用于以水产动物为原料的海鲜水解调味料的生产。