标准编号:DB35/T 901-2009

中文名称:海鲜水解调味料 加工技术规程

发布日期:2009-03-11

实施日期:2009-04-01

归口单位:福建省海洋与渔业局

批准发布部门:福建省质量技术监督局

起草人

刘智禹、吴成业、苏永昌、刘淑集。

起草单位

福建省水产研究所、农业部渔业产品质量监督检测测试中心(厦门)。

标准范围

本标准适用于以水产动物为原料的海鲜水解调味料的生产。

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