DB46/ 42-2005 椰果卫生标准

标准编号：DB46/ 42-2005

中文名称：椰果卫生标准

发布日期：2005-03-22

实施日期：2005-05-01

批准发布部门：海南省质量技术监督局

起草人

冯礼明、潘先海、韩彩轩、易美华、王锡彬、符振华、钟春燕、马永忠。

起草单位

海南省疾病预防控制中心、海南省食品标准化技术委员会。

标准范围

适用于以椰子水或椰子汁（乳）为主要原料，经杀菌、发酵制成的食品原料椰果。

标准预览图