标准编号:DB46/T 28-2002
中文名称:文昌鸡肉产品质量要求
发布日期:2002-12-20
实施日期:2003-03-01
批准发布部门:海南省质量技术监督局
起草人
林哲敏、叶保国、黄礼光
起草单位
海南省农业科学研究院畜牧兽医研究所、海南省文昌鸡业协会
标准范围
适用于鲜、冻的全净膛(保留头脚)文昌鸡肉产品。
标准编号:DB46/T 28-2002
中文名称:文昌鸡肉产品质量要求
发布日期:2002-12-20
实施日期:2003-03-01
批准发布部门:海南省质量技术监督局
林哲敏、叶保国、黄礼光
海南省农业科学研究院畜牧兽医研究所、海南省文昌鸡业协会
适用于鲜、冻的全净膛(保留头脚)文昌鸡肉产品。