标准编号:NY/T 1594-2008
中文名称:水果中总膳食纤维的测定 非酶-重量法
发布日期:2008-05-16
实施日期:2008-07-01
批准发布部门:农业农村部
标准范围
本标准规定了水果中总膳食纤维含量测定的非酶-重量法。 本标准适用于总膳食纤维含量≥10%、淀粉含量≤2%(以干基计)的水果中总膳食纤维含量的测定。
标准编号:NY/T 1594-2008
中文名称:水果中总膳食纤维的测定 非酶-重量法
发布日期:2008-05-16
实施日期:2008-07-01
批准发布部门:农业农村部
本标准规定了水果中总膳食纤维含量测定的非酶-重量法。 本标准适用于总膳食纤维含量≥10%、淀粉含量≤2%(以干基计)的水果中总膳食纤维含量的测定。