标准编号:NY/T 1723-2009

中文名称:食品中富马酸二甲酯的测定 高效液相色谱法

发布日期:2009-04-23

实施日期:2009-05-20

批准发布部门:农业农村部

标准范围

本标准规定了用高效液相色谱法测定食品中富马酸二甲酯含量的方法。 本标准适用于乳与乳制品、肉制品、饮料、糕点、蜜饯、酱腌菜等食品中富马酸二甲酯的测定。 本标准方法的检出限为0.05mg/kg。

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