NY/T 1048-2012 绿色食品笋及笋制品

标准编号：NY/T 1048-2012

代替以下标准：NY/T 1048-2006

中文名称：绿色食品笋及笋制品

发布日期：2012-12-07

实施日期：2013-03-01

批准发布部门：农业农村部

标准范围

本标准规定了绿色食品笋及笋制品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品笋及笋制品(包括鲜竹笋、保鲜竹笋、方便竹笋及竹笋干等)。