标准编号：SN/T 4557.1-2016
代替以下标准：SN 0047-1992
中文名称：出口酒类检验规程 第1部分：黄酒
发布日期：2016-08-23
实施日期：2017-03-01
归口单位：国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局
起草人
吕学东、刘扬、孙全林 等
起草单位
江苏出入境检验检疫局等
标准范围
SN/T 4557的本部分规定了出口黄酒的抽样、检验、结果评定、不合格品处理等。
本部分适用于以粮谷、薯类等为主要原料经蒸煮、加曲、糖化、发酵、压榨、过滤、杀菌、贮存、勾兑、包装而成的各类出口黄酒、烹饪黄酒的检验。
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