标准编号：SN/T 0860-2016
代替以下标准：SN/T 0860-2000
中文名称：出口食品中硒的测定方法
发布日期：2016-12-12
实施日期：2017-07-01
归口单位：国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局
起草人
沈晋超、杨振宇、樊祥 等
起草单位
上海出入境检验检疫局等
标准范围
本标准规定了出口食品中硒含量的电感耦合等离子体质谱测定和荧光分光光度测定方法。
本标准的电感耦合等离子体质谱测定方法适用于大米、饼干、乳粉、含乳饮料、茶叶、葡萄、花生和蘑菇等样品中硒含量的测定。
本标准的荧光分光光度测定方法适用于蘑菇罐头中硒含量的测定。
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