标准编号:QB/T 5010-2016

中文名称:冰糖试验方法

发布日期:2016-07-11

实施日期:2017-01-01

批准发布部门:工业和信息化部

标准范围

本标准规定了冰糖的感官、蔗糖分、还原糖分、电导灰分、干燥失重、色值、不溶于水杂质的测定方法。本标准适用于制糖工业中利用白砂糖或原糖为原料生产的冰糖。

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