标准编号:SN/T 4010-2014
中文名称:食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中甲醛的测定 液相色谱法
发布日期:2014-11-19
实施日期:2015-05-01
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门:国家质量监督检验检疫总局
起草人
宋欢、杨晓兵、赵悠悠 等
起草单位
山西出入境检验检疫局、福建出入境检验检疫局等
标准范围
本标准规定了食品模拟物中甲醛含的液相色谱测定方法。 本标准适用于食品接触材料中7种食品模拟物水、3%乙酸、4%乙酸、0%乙醇、20%乙醇、50%乙醇及植物油模拟物中甲醛[包括由六亚甲基四胺(HMTA)转化的甲醛]迁移量的测定。