标准编号:WS/T 464-2015
中文名称:食物成分数据表达规范
发布日期:2015-04-28
实施日期:2015-11-01
归口单位:国家卫生计生委
批准发布部门:卫生
起草人
杨月欣、何梅、赵凤、王竹、邹淑荣、黄百芬
起草单位
中国疾病预防控制中心营养与健康所、上海市疾病预防控制中心、浙江省疾病预防控制中心
标准范围
本标准规定了食物成分数据表达规范的基本要求、食物描述信息和分类、食物编码、食物成分数据的来源、食物成分名称和取值规则以及食物成分数据的约束性规则。 本标准适用于食物成分数据的表达及描述规范。