标准编号：CB/T 3231.1-2014
代替以下标准：CB 3231.1-1984
中文名称：船用厨房不锈钢家具 第1部分： 配餐桌
发布日期：2014-05-06
实施日期：2014-10-01
归口单位：全国船舶舾装标准化技术委员会
批准发布部门：工业和信息化部
起草人
高学峰、唐林东 等
起草单位
中国船舶工业综合技术经济研究院、五星百年餐饮设备有限公司等
标准范围
标准规定了船用厨房不锈钢家具中配餐桌（简称配餐桌）的分类和标记、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本部分适用于船舶及海上结构物上所使用配餐桌的设计、制造及验收。
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