标准编号:SN/T 0590-2013
代替以下标准:SN 0590-1996
中文名称:出口肉及肉制品中2,4-滴丁酯残留量测定 气相色谱法和气相色谱-质谱法
发布日期:2013-08-30
实施日期:2014-03-01
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门:国家质量监督检验检疫总局
起草人
李晓玉
起草单位
山东出入境检验检疫局等
标准范围
本标准规定了出口肉及肉制品中2,4-滴丁酯残留量检测的制样、气相色谱测定和气相色谱-质谱测定及确证方法。 本标准适用于出口鸡肉、猪肉、牛肉和猪肉香肠中2,4-滴丁酯残留量的检测和确证。 本方法的测定低限为0.005mg/kg。