标准编号:SN/T 2154-2008
中文名称:进出口食品中凝固酶阳性葡萄球菌检测方法 兔血浆纤维蛋白原琼脂培养基技术
发布日期:2008-09-04
实施日期:2009-03-16
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门:国家质量监督检验检疫总局
起草人
赵贵明
起草单位
中国检验检疫科学研究院等
标准范围
本标准规定了进出口食品中凝固酶阳性葡萄球菌的检测方法。 本标准中直接平板计数法适用于食品中凝固酶阳性葡萄球菌的计数,MPN法适用于凝固酶阳性葡萄球菌含量较低而杂菌含量较高的食品。动物饲料等其他食品可参照执行。