标准编号:SN/T 1573-2005

中文名称:贝类中神经性贝类毒素检验方法 小鼠生物法

发布日期:2005-05-20

实施日期:2005-12-01

归口单位:国家认证认可监督管理委员会

批准发布部门:国家质量监督检验检疫总局

起草人

赵昕

起草单位

辽宁出入境检验检疫局等

标准范围

本标准规定了贝类及其制品中神经性贝类毒素检验的抽样、制样和小鼠生物检测方法。本标准适用于海产品双壳类贝肉、贝柱和其他可供食用部分的神经性贝类毒素的检测。

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