标准编号:GB/T 39438-2020
中文名称:包装鸡蛋
英文名称:Packed egg
发布日期:2020-11-19
实施日期:2021-06-01
提出单位:农业农村部
归口单位:全国畜牧业标准化技术委员会
批准发布部门:农业农村部
起草人
刘旭明、王黎文、封国庆、郑江霞、张烜、谢志华、赵小丽、陈敏、袁正东、姜顺湖
起草单位
北京德青源农业科技股份有限公司、南通天成现代农业科技有限公司、全国畜牧总站、中国农业大学
标准范围
本标准规定了包装鸡蛋的术语和定义、分级、检测方法、检验规则、包装、标签与标识、贮存、运输和销售。
本标准适用于包装鸡蛋的生产与流通。