标准编号:GB/T 12729.4-2020
代替以下标准:GB/T 12729.4-2008
中文名称:香辛料和调味品 磨碎细度的测定(手筛法)
英文名称:Spices and condiments—Determination of degree of fineness of grinding(hand sieving method)
发布日期:2020-03-31
实施日期:2020-10-01
归口单位:全国辛香料标准化技术委员会
批准发布部门:中华全国供销合作总社
起草人
王松均、张卫明、陈仕荣
起草单位
中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院
标准范围
GB/T12729的本部分规定了手筛法测定香辛料和调味品磨碎细度的方法。
本部分适用于香辛料和调味品磨碎细度的测定。