标准编号:GB/T 33108-2016
中文名称:海参及其制品中海参皂苷的测定 高效液相色谱法
英文名称:Determination of sea cucumber glycosides in sea cucumber and sea cucumber products—High performance liquid chromatography
发布日期:2016-10-13
实施日期:2017-05-01
归口单位:全国水产标准化技术委员会
批准发布部门:农业农村部
起草人
薛长湖、李昭勇、武千钧、杨洁、樊燕、刘小芳
起草单位
青岛市产品质量监督检验研究院、中国海洋大学
标准范围
本标准规定了海参及其制品中海参皂含量的高效液相色谱定方法。 本标准适用于海参及其制品中海参皂含量(以诺糖计)的测定,诺糖为海参皂特征性单糖。